Senior Staff Kitchen

Nest Global Pratama sedang mencari talenta terbaik untuk bergabung sebagai Senior Staff Kitchen di Samarinda. Kami mencari individu yang memiliki pengalaman luas dalam dunia kuliner dan memiliki semangat tinggi untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi, memiliki integritas tinggi, dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, maka Anda adalah calon ideal untuk bergabung dengan tim kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung serta menginspirasi. Bergabunglah dengan kami dan tingkatkan karir Anda bersama Nest Global Pratama.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan memastikan operasional dapur berjalan dengan baik.
• Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan.
• Membuat dan mengembangkan menu baru sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam tugas mereka.
• Memastikan dapur bersih dan terorganisir dengan baik.
• Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
• Mengikuti peraturan dan prosedur keselamatan makanan.
• Mengelola dan memastikan ketersediaan peralatan dapur yang baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan persediaan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki integritas dan etika kerja yang tinggi.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.
• Memiliki kemampuan untuk memahami dan menerapkan prosedur keselamatan makanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait