Lead Kitchen Staff

Makmur Bimo Gadget, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi, sedang mencari seorang Lead Kitchen Staff yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada karyawan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan. Jika Anda memiliki semangat untuk berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan kirimkan lamaran Anda.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 25.000.000 – Rp 30.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan memimpin tim kitchen staff.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan menu makanan yang sehat dan berkualitas.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi.
• Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku secara efisien.
• Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Memastikan lingkungan kerja yang bersih dan higienis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau peran serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMM) adalah plus.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kerja sama tim.
• Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait